安平丸滿‧幸福海物
2012年2月22日 星期三
現流海釣 厚鱸仔
現流海釣 厚鱸仔 - 正式名稱『銀雞魚』,也俗稱『石鱸』,日文名稱『ホシミゾイサキ』。主要棲息於砂泥底質的沿岸海域,深可達115公尺以內,對於低鹽度之容忍度高,可生活於河口沼澤區,甚至淡水域。台灣南部海域船釣常見魚獲,漁期全年皆有,但以夏秋之季較多。肉味鮮美,適合油煎或煮薑絲湯。
【IUCN瀕危狀態】:不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源:
http://fishdb.sinica.edu.tw/
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