安平丸滿‧幸福海物
2012年2月29日 星期三
現流網獲 劍蝦
現流網獲 劍蝦 - 中文正式名稱『哈氏彷對蝦』,台灣沿岸均盛產,漁期周年,並以11月至次年5月為盛漁期,多以活蝦、新鮮或冷凍出售,亦有用作加工為小蝦仁。
參考資料來源:
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/04/7e/33.html
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