現流定置網 尖梭

現流定置網 尖梭 - 中文正式名稱『尖鰭金梭魚』，主要棲息於大洋較近岸的礁區、內灣、潟湖區或河口域，台灣各地均產。肉質綿密，口感味美，油煎、紅燒、煮湯或碳烤皆不錯，日式料理可作為梭子魚一夜干。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/