安平丸滿‧幸福海物
2013年6月10日 星期一
現流海釣 黃瓜石斑
現流海釣 黃瓜石斑 - 正式名稱『黃鰭石斑魚』,棲息深度10-150公尺,稚魚生活在淺水礁石區,成魚棲息在深水珊瑚礁海域。台灣多產於南部海域,肉質細緻扎實,多以湯品或清蒸為主要料理方式。
【IUCN瀕危狀態】:不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源:
http://zh.wikipedia.org/wiki/黃鰭石斑魚
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