★雨打元宵 家常魚【已結束】

好雨知時節，當春乃發生。
隨風潛入夜，潤物細無聲。

這梯次剛好是雨水節氣，俗語說「雨打元宵燈、日晒清明前」，另外沿海地區還有俗語「雨水，海水卡冷鬼」，意謂雖然已經入春，但海水仍比氣溫還低，摸起來沁人肌骨。

剛過完年節，部分船家還在休息，甚至得等到元宵節後，所有的捕撈作業才會恢復到最正常的運作。這梯次安排的都是特別挑選的資優生，一定可以讓大家吃得健康又滿意！