我不能保證幫你解決所有的問題，但我可以保證你不會獨自面對。
2012年7月31日 星期二
2012年7月27日 星期五
★秋高氣爽 家常魚【已結束】
沒錯!! 依照節氣來到『立秋』，終於名義上的夏天結束啦!! (灑花~彩帶~)
不過，由於台灣屬於亞熱帶氣候，所以此時天氣依然十分炎熱，大概要再經過兩個月後，才能感受到明顯的季節改變。
此外，最重要的就是八月八日父親節，來幫老爸加菜吧!! 弄個海洋大餐，醬燒透抽，涼拌透抽，五味透抽，再來份海膽幫老爸補精益氣，據說是海洋的雄風瑰寶呢~(>///<)
然後跟老爸喝上幾罐Beer，聽老爸話當年...
當爸爸的，通常要的不多，就是家庭和樂，子女平安。:D
㊕選.黑加罔 單尾250g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、醬燒、鹽烤》
以下單品開放加購，總金額請自行加總，填寫於訂購信件。
㊕選.澎湖釣透抽 單尾300g±5%/單份《料理推薦: 適合各式熱炒、川燙涼拌、醬燒鹽烤》
㊕選.澎湖馬糞海膽 新式密封盒裝300g±5%/單份《料理推薦: 適合炒蛋、炒飯、生食》每份300元
澎湖馬糞海膽開採季節為每年六月份至八月份，現在已經將近開放採集的尾聲，這時節捕獲的海膽發育成熟，更是饕客在夏季澎湖旅遊，首選指定的珍饈美味。生鮮方式可做各式創意生食料理、生食拌飯，熟食可做海膽炒蛋、海膽蒸蛋、海膽炒飯，是夏季時節美味。
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2. 金線魚 單尾250g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、醬燒、鹽烤》
6. 白毛 單尾200g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、醬燒、清蒸》
♥.特別贈禮 - 澎湖天然海菜 100g±5%/單份 - 贈送兩份喔!!
3.澎湖金梭 兩尾400g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、湯品、鹽烤》
4.澎湖白口春子 單尾300g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、紅燒》
5.馬頭魚 兩尾500g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、鹽烤、醬燒》
4.澎湖白口春子 單尾300g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、紅燒》
5.馬頭魚 兩尾500g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、鹽烤、醬燒》
㊕選.澎湖釣透抽 單尾300g±5%/單份《料理推薦: 適合各式熱炒、川燙涼拌、醬燒鹽烤》
每份150元(僅提供夥伴加購福利，請恕無法零售)
中文正式名稱『劍尖槍烏賊』或『真鎖管』。透抽肉質鮮美，口感嫩Q滋味豐富。體型細長，軀幹尾端收尖，肉身的厚度適中，料理的時候不論是切花、切圈或是切段都很方便。營餐價值高，蛋白質含量達 1 6 % ～ 2 0 %，脂肪含量則不到2%，因此熱量亦低；對怕胖的人來說，是一種很好的選擇。
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㊕選.澎湖馬糞海膽 新式密封盒裝300g±5%/單份《料理推薦: 適合炒蛋、炒飯、生食》每份300元
澎湖馬糞海膽開採季節為每年六月份至八月份，現在已經將近開放採集的尾聲，這時節捕獲的海膽發育成熟，更是饕客在夏季澎湖旅遊，首選指定的珍饈美味。生鮮方式可做各式創意生食料理、生食拌飯，熟食可做海膽炒蛋、海膽蒸蛋、海膽炒飯，是夏季時節美味。
㊕選.澎湖直達 季節限定『熟魩仔鱙』300g±5%/ 密封盒裝
單盒80元 可搭配澎湖天然海菜煮湯喔!!
《料理推薦: 適合湯品、煎蛋、拌蔥醬即食、粥品》
『魩仔鱙』跟吻仔魚並不相同，『魩仔鱙』是鯷科，又稱"側帶小公魚"。而丁香魚屬於鯡科 魚種，兩者的鈣質含量都比吻仔魚高，是發育中的小朋友及婦女、長輩補充鈣質最佳食補。並且相對於食用吻仔魚 (各類魚種的魚苗) 存在海洋環境保育的風險顧慮，『魩仔鱙』算是更佳的鈣質補充食物來源。
澎湖的『熟魩仔鱙』單純熟成脫水，沒有漂白，沒有添加防腐，單純海味，分裝成300公克盒裝急速冷凍。拆封即可食用，冷凍保存可置放一個月，絕對健康安全。
另有單獨的團購方案，可參考【季節限定】揪團一起GO_澎湖直達名產『熟魩仔鱙』
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【安平丸滿‧幸福海物】的專案海鮮代購服務，乃基於本家生鮮海物批發業務之服務基礎，提供高品質HACCP台灣養殖水產及當令現流海物。
①鮮魚處理。經嚴謹處理後，立即真空密封包裝處理，封存現流海物的新鮮度，健康衛生，方便保存。
②參考重量。標示原則 ：
④解凍方式。真空密封狀態前晚放置冰箱冷藏室自然解凍，或將整包鮮魚直接浸泡冷水解凍。
★產品訂購方式
當您完成匯款動作，請各位朋友務必以e-mail確認通知，以便幫您核對訂單及匯款資訊。郵件標題 請註明欲訂購之【活動專案】名稱。例如：訂購【xxxx家常魚 專案活動】
①鮮魚處理。經嚴謹處理後，立即真空密封包裝處理，封存現流海物的新鮮度，健康衛生，方便保存。
②參考重量。標示原則 ：
- 整尾鮮魚 - 標示重量 (±10%以內為現流未宰殺鮮魚之實際重量(±10%以內，各位客戶收到的鮮魚，已經去除魚腮、內臟及魚鱗，所以重量將會低於標示)。
- 切片鮮魚 - 為切片處理後之重量(包冰率約10%以下)。
④解凍方式。真空密封狀態前晚放置冰箱冷藏室自然解凍，或將整包鮮魚直接浸泡冷水解凍。
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若由公寓或社區管理員代收，或特殊事項，請附加註明。
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００５１０８７－０１４４３７４ 李宜融
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【安平丸滿‧幸福水產】的所有產品，目前配送服務區域僅限於台灣本島地區，全程指定【統一黑貓宅急便 低溫冷凍宅配】，鎖住產品現流漁獲的新鮮度!!
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若需要進一步的服務諮詢，請以e-mail作為主要管道，或於Blogger版面留言詢問。
服務人員：安平丸滿‧幸福海物 莊先生
聯絡信箱：catli0401@gmail.com
連絡電話：0919-856346
(聯絡時段 08:00 - 16:00 ，兼顧夜間生鮮水產批發業務作息，請絕對避免於休息時間聯繫)
傳真電話：06-2629201
★第三方檢驗單位介紹
享譽國際的德國萊因集團TUV Rheinland Group，為因應世界食品與生技安全發展趨勢，於台灣成立德國杜夫萊茵股份有限公司TUV Rheinland Aimex Ltd. ，秉持嚴謹專業的原則、公正客觀的態度，替最重要的民生問題嚴格把關，並協助產業有效建立信譽與市場。
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2012年7月26日 星期四
現流網獲 皮刀
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/home.php
現流海釣 四帶石鱸
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/home.php
現流網獲 黑鯧
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/
2012年7月24日 星期二
有些事不做不會怎樣，但做了就是不一樣！
「有些事不做不會怎樣，但做了就是不一樣！」
“小事，並不是小人物的事。大人物每天做的事情，也是一些小事。所不同的是，大人物做的每一件小事，都是某一件或某一些大事的構成部分。”
何謂大事，何謂小事，沒有絕對的界限。古語有雲：不積小流，無以成江海；不積跬步，無以至千里。這句話看似簡單，但是其深刻的含義我們也要領悟到，任何大事都是從小事入手。
生活中，有的人只想著幹轟轟烈烈的大事業，而不願幹平平凡凡的瑣事，結果只能碌碌無為，一事無成。
【文章摘錄自賈伯斯】
2012年7月23日 星期一
慷慨、真誠、做自己
他的爸爸在他12歲的時候因為毒品交易被逮補，他的媽媽是舞孃，後來全家搬到加拿大並有過幾任繼父。在1999年，李維的女友珍妮佛·賽姆（Jennifer Syme）生下死胎，而在2001，正當他們兩人要幸福地準備要結婚的時候，基努李維親眼看到他心愛的女友賽姆在車禍中喪生，從此以後他一直逃避穩定的感情與生育問題！
他其中一位摯友River Phoenix (Joaquin Phoenix的兄弟)因為用藥過量死亡。幾乎在同年基努李維的生父又被逮捕。從小與基努·李維相依為命的妹妹Kim，不幸罹患了白血病。媒體常常拍到他陪伴著妹妹。1994年《捍衛戰警》走紅前夕，他都還睡在朋友家的地板上，成名開始賺錢以後，他捐出了大量的金錢幫助幫助治療白血病症的醫院。
有一年基努生日，獨自走進一間糖果店為自己買蛋糕吃，影迷經過跟他打招呼，他會親切地與影迷交談，並且送一些蛋糕給影迷。
在成名後的差不多20年間，他都過著浪子般的生活，他是少數好萊塢明星中，沒有豪宅的人，他說：「我住在公寓裡，隨時想要甚麼都有，為何還要一間空房子？」
當然，他沒有保鑣也不穿華服，當人們都在討論著〝憂傷的基努〞時，他回應：「你需要開開心心、光鮮亮麗的才能活下去，我不用。」
這就是基努·李維，慷慨、真誠、做自己，值得我們欣賞、喜歡跟學習！
2012年7月21日 星期六
現流海釣 盤仔
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/home.php
2012年7月20日 星期五
★夏天的風 家常魚【已結束】
暑氣高炙的七月底，就是幸福丸滿的三代目獅子丸阿榮生日囉!!
這梯次的家常魚，特別額外贈送澎湖天然海菜、手釣黑鰭白帶魚頭、黃三牙，感謝各位朋友們兩年來的照顧跟支持!!
這梯次都是挑選適合煮湯，肉質細緻的魚種。除了減少油煙，湯品的魚肉在夏日品嘗起來，也比較不那麼燥熱，減輕身體的負擔!! :D
別忘了! 這梯次有開放加購漂亮又美味的西施金魚，之前錯過的朋友們，這次手腳要快，非常少有喔!!
㊕選.紅嘴石斑 單尾400g±5%/內含單份《料理推薦: 適合清蒸、湯品》
以下單品開放加購，總金額請自行加總，填寫於訂購信件。
㊕選.西施姬鯛 單尾300g±5%/單份《料理推薦: 適合清蒸、湯品》
這梯次的家常魚，特別額外贈送澎湖天然海菜、手釣黑鰭白帶魚頭、黃三牙，感謝各位朋友們兩年來的照顧跟支持!!
這梯次都是挑選適合煮湯，肉質細緻的魚種。除了減少油煙，湯品的魚肉在夏日品嘗起來，也比較不那麼燥熱，減輕身體的負擔!! :D
別忘了! 這梯次有開放加購漂亮又美味的西施金魚，之前錯過的朋友們，這次手腳要快，非常少有喔!!
㊕選.紅嘴石斑 單尾400g±5%/內含單份《料理推薦: 適合清蒸、湯品》
2. 重量級肉魚 兩尾500g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎》
6. 圓白鯧 單尾200g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、清蒸、湯品》
♥.特別贈禮A - 澎湖天然海菜 100g±5%/單份 - 贈送兩份喔!!
3.藍星石斑 單尾250g±5%/內含單份《料理推薦: 適合清蒸、湯品》
5.手釣特大黑鰭白帶切片 兩片300g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、鹽烤、湯品》
4.黃雞魚 單尾300g±5%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、鹽烤、清蒸》
♥.三代目生日特別贈禮C - 黃三牙 單尾200-250g/單份《料理推薦: 香煎、鹽烤》
㊕選.西施姬鯛 單尾300g±5%/單份《料理推薦: 適合清蒸、湯品》
每份180元(僅提供夥伴加購福利，請恕無法零售)
西施金魚，中文正式名稱『藍紋姬鯛』，屬於少見的高經濟價值魚獲，台灣主要分布於南部及東部海域， 是肉質細緻美味，煎食或煮湯皆宜，鮮美的魚湯可以促進新陳代謝，也包含濃縮的營養喔!!
西施金魚，中文正式名稱『藍紋姬鯛』，屬於少見的高經濟價值魚獲，台灣主要分布於南部及東部海域， 是肉質細緻美味，煎食或煮湯皆宜，鮮美的魚湯可以促進新陳代謝，也包含濃縮的營養喔!!
㊕選.澎湖直達 季節限定『熟魩仔鱙』300g±5%/ 密封盒裝
單盒80元 可搭配澎湖天然海菜煮湯喔!!
《料理推薦: 適合湯品、煎蛋、拌蔥醬即食、粥品》
『魩仔鱙』跟吻仔魚並不相同，『魩仔鱙』是鯷科，又稱"側帶小公魚"。而丁香魚屬於鯡科 魚種，兩者的鈣質含量都比吻仔魚高，是發育中的小朋友及婦女、長輩補充鈣質最佳食補。並且相對於食用吻仔魚 (各類魚種的魚苗) 存在海洋環境保育的風險顧慮，『魩仔鱙』算是更佳的鈣質補充食物來源。
澎湖的『熟魩仔鱙』單純熟成脫水，沒有漂白，沒有添加防腐，單純海味，分裝成300公克盒裝急速冷凍。拆封即可食用，冷凍保存可置放一個月，絕對健康安全。
另有單獨的團購方案，可參考【季節限定】揪團一起GO_澎湖直達名產『熟魩仔鱙』
單盒80元 可搭配澎湖天然海菜煮湯喔!!
《料理推薦: 適合湯品、煎蛋、拌蔥醬即食、粥品》
『魩仔鱙』跟吻仔魚並不相同，『魩仔鱙』是鯷科，又稱"側帶小公魚"。而丁香魚屬於鯡科 魚種，兩者的鈣質含量都比吻仔魚高，是發育中的小朋友及婦女、長輩補充鈣質最佳食補。並且相對於食用吻仔魚 (各類魚種的魚苗) 存在海洋環境保育的風險顧慮，『魩仔鱙』算是更佳的鈣質補充食物來源。
澎湖的『熟魩仔鱙』單純熟成脫水，沒有漂白，沒有添加防腐，單純海味，分裝成300公克盒裝急速冷凍。拆封即可食用，冷凍保存可置放一個月，絕對健康安全。
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