環保紙摺收集盒

我們家的餐桌，從小時候就都用這個方法蒐集骨頭及魚刺。利用回收廢紙，非常環保便利喔!

★誠摯告白 家常魚【已結束】

我知道我不會撒嬌，也不擅長打扮，而且很麻煩，個性也古怪，有時幼稚的像個死小孩。但我知道這些亂七八糟的大便想法，在你看來根本就不是問題，你的真感情，是不會去計較這些有的沒的。你的真感情，是會陪著我慢慢成長。

每當我說我不會化粧，你就說我不在意，只要你自在舒服就好。
每當我說我不會打扮，你就說我不在意，只要你有穿暖和就好。

你不想限制我吃什麼，只會關心我有沒有吃飽。
也不曾拿我跟別人做比較，你說，我只要妳，做妳自己就好。

我知道，清楚明白，你喜歡我原本的模樣，會陪我一輩子，慢慢成長。

這麼好的人，每週都默默地幫夥伴們挑選及處理魚獲，辛苦你了。

目前配送的產品外包裝盒，開放選用素面瓦楞環保紙盒，採用7-11黑貓宅急便-18°C低溫冷凍配送，全程保鮮有信用，可於來信時於備註告知。
但若指定收件者無法立即冷藏，還是建議選擇傳統保溫箱。

㊕選.燕尾紅條 單尾300g±10%/內含單份《料理推薦: 適合清蒸、湯品》

2.紅飛刀 單尾350g±10%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、湯品》

2.金線魚 單尾250g±10%/內含單份《料理推薦: 適合香煎、清蒸、鹽烤、紅燒》

4.肉魚 兩尾350g±10% /內含單份《料理推薦: 適合香煎》

5.日本馬頭魚 兩尾500g±10% /內含單份《料理推薦: 適合香煎、紅燒、鹽烤》

6. 黃尾瓜 單尾200g±10% /內含單份《料理推薦: 適合香煎、湯品》

♥.特別贈禮 - 澎湖天然海菜 100g±5%/單份 - 贈送兩份喔!!

《料理推薦: 海菜煎蛋、海菜蛋花湯》

以下單品開放加購，總金額請自行加總，填寫於訂購信件。

㊕選.特大紅目鰱 單尾400g±10%/單份《料理推薦: 適合鹽蒸、湯品、香煎》每份220元(僅提供夥伴加購福利，請恕無法零售)

紅目鰱有一層細密鱗片的厚外皮很難處理，內行的海口人不會先去皮，會連皮一起煮才能保住魚肉的鮮甜，煮熟後鱗皮只要用筷子輕輕一剝即可剝除，肉質細嫩，煮薑絲湯非常美味，清蒸煎煮亦可。

㊕選.大赤鯮 單尾400±10%/單份《料理推薦: 適合香煎、湯品、紅燒、鹽烤》每份240元(僅提供夥伴加購福利，請恕無法零售)

赤鯮有深海三寶之美稱，與馬頭魚，石狗公等齊名。為高經濟價值的食用魚，肉質柔嫩鮮美，在日式料理餐廳常作為高價的鹽烤燒物料理，傳統家庭則多以煎煮或紅燒食之，營養美味!!

㊕選.花身鯻 單尾300±10%/單份《料理推薦: 適合湯品、清蒸》每份150元(僅提供夥伴加購福利，請恕無法零售)

海釣花身，高經濟價值，屬於釣客們口中流傳的美味海物之一，肉質美味可口，適合煮薑絲清湯。南部傳統上，會煮花身魚湯給坐月子的女兒吃，傳說具有補血益氣的功效。

㊕選.澎湖直達 季節限定『熟魩仔鱙』300g±5%/ 密封盒裝

單盒80元 可搭配澎湖天然海菜煮湯喔!!
《料理推薦: 適合湯品、煎蛋、拌蔥醬即食、粥品》

『魩仔鱙』跟吻仔魚並不相同，『魩仔鱙』是鯷科，又稱"側帶小公魚"。而丁香魚屬於鯡科 魚種，兩者的鈣質含量都比吻仔魚高，是發育中的小朋友及婦女、長輩補充鈣質最佳食補。並且相對於食用吻仔魚 (各類魚種的魚苗) 存在海洋環境保育的風險顧慮，『魩仔鱙』算是更佳的鈣質補充食物來源。

澎湖的『熟魩仔鱙』單純熟成脫水，沒有漂白，沒有添加防腐，單純海味，分裝成300公克盒裝急速冷凍。拆封即可食用，冷凍保存可置放一個月，絕對健康安全。

另有單獨的團購方案，可參考【季節限定】揪團一起GO_澎湖直達名產『熟魩仔鱙』

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★ 產品介紹說明

【安平丸滿‧幸福海物】的專案海鮮代購服務，乃基於本家生鮮海物批發業務之服務基礎，提供高品質HACCP台灣養殖水產及當令現流海物。

①鮮魚處理。經嚴謹處理後，立即真空密封包裝處理，封存現流海物的新鮮度，健康衛生，方便保存。
②參考重量。標示原則 ：

• 整尾鮮魚 - 標示重量為現流未宰殺鮮魚之實際重量±10%以內，因此各位客戶收到的鮮魚，已經去除魚腮、內臟及魚鱗，所以重量將會低於標示(減低15-20%)。
• 切片鮮魚 - 為切片處理後之重量(包冰率約10-15%)。

③保存期限。維持真空密封狀態，並妥善保存於低溫冷凍設備，可存放三個月以上。為求最佳嚐鮮狀態，請儘早食用完畢。
④解凍方式。真空密封狀態前晚放置冰箱冷藏室自然解凍，或將整包鮮魚直接浸泡冷水解凍。

★產品訂購方式
當您完成匯款動作，請各位朋友務必以e-mail確認通知，以便幫您核對訂單及匯款資訊。郵件標題 請註明欲訂購之【活動專案】名稱。例如：訂購【xxxx家常魚 專案活動】

電子郵件請寄至 catli0401＠gmail.com

●訂單郵件請寫明以下內容:
1.訂購數量:
2.訂貨人姓名:
3.訂貨人電話:
4.收件人姓名:
5.收件人電話:
6.匯款金額:
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(早上0800-1200/下午1200-1700/晚上1700-2000)

◎若為特殊節慶宅配巔峰時期，無法確保指定當日之送達時段，尚請諒解，請以宅配業務人員聯繫時間為準。

10.特殊事項:

若由公寓或社區管理員代收，或特殊事項，請附加註明。

●訂單匯款帳號：

中華郵政(金融機構代號７００)

００５１０８７－０１４４３７４ 李宜融

★產品運送方式
【安平丸滿‧幸福水產】的所有產品，目前配送服務區域僅限於台灣本島地區，全程指定【統一黑貓宅急便　低溫冷凍宅配】，鎖住產品現流漁獲的新鮮度!!
訂單匯款確認後，出貨當日會通知朋友們，隔日送達。

★客服聯絡方式
若需要進一步的服務諮詢，請以e-mail作為主要管道，或於Blogger版面留言詢問。
服務人員：安平丸滿‧幸福海物　莊先生
聯絡信箱：catli0401@gmail.com
連絡電話：0919-856346
(聯絡時段 08:00 - 16:00 ，兼顧夜間生鮮水產批發業務作息，請絕對避免於休息時間聯繫)
傳真電話：06-2629201

★第三方檢驗單位介紹
享譽國際的德國萊因集團TUV Rheinland Group，為因應世界食品與生技安全發展趨勢，於台灣成立德國杜夫萊茵股份有限公司TUV Rheinland Aimex Ltd. ，秉持嚴謹專業的原則、公正客觀的態度，替最重要的民生問題嚴格把關，並協助產業有效建立信譽與市場。

別人搶不走的兩樣東西

一是你不斷學習所得到的成長與改變，
另一個是你放在心裡準備實現的夢想。
轉錄自 - 卡內基訓練

要活還是要死？ 投票決定

一架載有80多名乘客的班機，到達1.3萬米的高空後，機長西蒙將飛機調到自動駕駛，然後起身去弄杯飲料，可就在他剛站起來的那一剎那，只聽見“嘭”的一聲，西蒙左側的一塊擋風玻璃猛地一下被炸開了！

之後，艙內艙外巨大的氣壓差一點將西蒙吸出了機艙外。

萬幸的是，在被吸出機艙的過程中，西蒙本能地用一隻腳死死地勾住了駕駛室裡的一把椅子，然後又被隨即趕來的乘務長和兩名空姐死死拽住，這才沒有被完全甩出去。

擋風玻璃一碎，艙外冰冷刺骨的狂風便以時速390公里朝艙內灌，飛機內的3個警報器都不停地響，並且和空管中心失去了聯繫。

80多名乘客頓時驚慌失措，亂成一團。飛機開始快速朝下降落。

副駕駛臨危受命，靠著直覺和以前的經驗將飛機又拉升起來。
但危險卻遠沒有就此結束，由於艙內的氣壓失去原有的平衡，如果不能即時阻住炸裂開的進風口，艙內供乘客呼吸的氧氣至多只能維持30分鐘，之後，所有的人都將會因為缺氧而開始陷入昏迷，直到最終窒息而死。

但是，機長西蒙還在機艙外，也就是說，如要阻住進風口，就必須要丟掉西蒙。

看著趴在零下20℃機艙外，已經被凍成毫無生息，彷彿是睡著了的機長，座艙長和空姐陷入了極大的痛苦中———他們實在不忍心放手，都希望奇蹟能發生。

按照規定，飛機在空中遭遇事故時，機組人員有義務犧牲一切來確保乘客的安全，除非乘客不要他們那樣做。

因此，丟不丟下機長，只有問問乘客了。

在座艙長的授權下，另一名空姐走到客艙內，她穩定了自己的情緒，然後說：「我們遭遇到了一點小麻煩，生死不明的機長被吊在寒冷的機艙外，丟不丟下他事關我們的生死，請大家考慮後表決，贊同丟掉機長的人請舉手，舉手的人超過半數，我們就將丟下機長。」

空姐說完後，慌亂的場面一下子安靜了下來，幾秒後，有人迅速而果斷地開始舉手，2個，5個，10個，20個……

看到這一狀態，空姐努力地控制著自己悲傷的情緒，不讓眼淚流下。

她強迫自己數清每個舉手的人，可就在她快要數到過半數的42個時，突然，有一個一直舉著手的人，把手慢慢放了下來，緊接著，又有一個人把手放了下來，接下來是第三個，第四個……

最終的結果是，舉手的人竟然為零！

看著這突然的轉變，空姐再也忍不住了，眼淚嘩地一下衝了出來。

接下來，更好的消息傳來，通過不懈的努力，副駕駛終於和空管中心取得了聯繫，依靠他們的指揮和引領，在發生事故後的22分鐘，飛機成功降落在英國南安普頓機場！

機長西蒙也被隨即趕來的救護車接走。

讓人不敢相信的是，受到巨大撞擊和在極寒中被冰凍了20多分鐘的機長西蒙，居然在醫院裡被救活了過來，而且在3個月後重新回到了工作崗位上。

後來的調查表明，這場事故是由於機械維修師在更換飛機擋風玻璃時，粗心上錯了螺母而引發的。

更讓人震驚的是，多虧當時沒有丟下機長，因為一旦機長被丟下，他百分百會被捲入機翼上轉動的引擎裡，結果只能是機毀人亡，誰也救不了！

84名乘客改變表決結果，既拯救了機長，也在冥冥之中拯救了他們自身。

永遠不要放棄自己，更不要隨便遺棄別人。

幫助別人的過程中，往往為自己帶來幸運。

德國的教育法

比較亞洲父母與歐美父母對小孩的教育方式，常發現歐美家長就比亞洲家長來得民主開放些，她們視每一個小孩為一個獨立的個體，因此會重視「尊重」與「溝通」。

但例外的是，西方家長對於小孩的社交禮儀及餐桌態度，就有著遠比亞洲家長更嚴格的標準。

猶記得一年前，我受邀到德國友人家作客，友人有一子，年約四歲，用餐前，友人特別以小碟子盛一小份食物和藹的告訴小孩：「如果沒有乖乖吃完，那他就沒有任何餐後甜點了。」當日晚餐，美酒佳餚，大人痛快閒聊，年幼稚子不知何時已不聲不響離開餐桌，留下一碟只扒了幾口的殘食。宴末，女主人端出巧克力冰淇淋，小孩一見是自己最愛的甜點，露出機靈的目光，百般央求媽媽分一些解饞，德國媽媽卻絲毫不為所動，只顧招呼客人。

我心中暗想，不過是個四歲的幼童，做媽媽的何必如此一板一眼，嚴厲以對呢？過了一年，再度受邀到同一家庭作客，小孩的改變著實令我吃驚，用餐前，媽媽依然約法三章，只見小孩認真用畢餐盤食物，並徵詢媽媽同意，才離開餐桌到角落玩玩具。所以，當天，小孩吃到了喜愛的餐後甜點。

德國友人對我說：「對待小孩，有兩個原則，一是事先的約法三章，二是事後毫不妥協。」同樣的情形，也發生在與德國鄰居出外野餐。百花綻放的春天，與鄰居一家人郊遊踏青，鄰居太太準備了新鮮的麵包、乳酪、香腸當作午餐。隨行孩子們因禁不住原野的呼喚，不顧飲食而嬉戲遊玩。媽媽告誡小孩，用餐時間如果離去不吃，到下午回家前，不會再有任何食物。小孩依然玩她們的。果然，開車回家途中，小孩們哭鬧著肚子餓，德國媽媽視而不見，同行的爺爺奶奶也立場一致，並未遊說鄰人。

一個多小時的路程，竟果真不給小孩任何食物，任由其哭鬧。事後，我與鄰居太太聊及此事：「小孩子哭著肚子餓，你心裡不難過嗎？」鄰居太太說：「當然也會不捨得！可是，只要想到，如果父母自己先違背原則，那麼教育小孩就會一次比一次難。」我又再半開玩笑問：「可是，你不怕小孩生氣，或長大後留下心理陰影？」「不會，因為我們自己孩提時代也是如此教育，當時也會偷偷抱怨父母，可是，日漸成長便會理解父母要求……」鄰居太太說「其實，教養小孩並不難，難的是父母親本身，是否可以前後立場堅定，這對身為父母的我們也是一種『意志力』的考驗呢？」

有太多的父母因為心軟，因為疼惜自己的孩子，所以無法堅守自己說出的話，結果小孩就順竿而上，越大越難教育……這種情形再我們出外到餐廳吃飯時到處都可以看到這樣的小孩……親愛的家長，在我們尊重孩子的想法的同時，是否也可以和她（他）們溝通，讓他們知道我們的堅持與原則。或許一時之間，您會覺得不忍，您會覺得孩子吵鬧感到不耐，但請您堅持，因為這是訓練孩子們「為自己行為後果負責」及提昇「挫折容忍度」最好的時機。