現流海釣 海草

現流海釣 海草 - 正式名稱『藍短鰭笛鯛』，日文漢字『青血引』
，主要棲息於熱帶、亞熱帶沿岸礁區陡坡上緣、海峽或瀉湖附近之開放水域，深度可自表層至180公尺處附近。日本市場魚貝類圖鑑評價『大型になる魚で熱帯域などでは高級魚。刺身にして非常に美味。血合いの色合いも美しくとても見事な刺身となる。』台灣主要產於南部及東部海域。肉質佳，紅燒、煎食或煮味噌湯皆宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源:http://fishdb.sinica.edu.tw/