現流海釣 瓜仔魚

現流海釣 瓜仔魚 - 正式名稱『白口尾甲鰺』，日文漢字『印度沖鰺』，主要棲息於砂泥底質的大陸棚，通常聚集成一小群游動於水深50-130公尺處。台灣各沿岸均產，唯數量不多。肉質美味，煎食或紅燒皆宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源:http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流圍網 大目孔

現流圍網 大目孔 - 正式名稱『脂眼凹肩鰺』，又俗稱『大目巴啷』，日文漢字『目鰺』。在日本海鮮的評價『旬の秋から冬にかけての刺身は絶品。』一般群游於表層，或，棲息於沿岸淺礁石區，但亦可發現其棲息於水深達170公尺處。台灣各沿岸一年四季均可見其蹤跡，是台灣鰺科產量最多之魚種。肥美產季肉質鮮美，可煮湯、煎食、生食。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源:http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流定置網 烏甘

現流定置網 烏甘 - 正式名稱『黑帶鰺』，日文漢字『鰤擬』，廣泛分布於世界各熱帶及亞熱帶海域。台灣西部及南部較常見，煎食較宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源:http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流網獲 甘仔魚

現流網獲 甘仔魚 - 正式名稱『范氏副葉鰺』，日文漢字『瞼島鰺』，主要棲息於淺的沿海水域，有時會成群游動於水表層。台灣產於西南近海，是罕見的魚種。不常見的食用魚，一般以煎煮、煮湯的方式為主。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流定置網 巴啷

現流定置網 巴啷 - 正式名稱『藍圓鰺』，常聚集成群巡游於近海，台灣各沿岸均有產，是常見之魚種。一般以煎食或油炸為主，亦可做成一夜干。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流海釣 瓜仔魚

現流海釣 瓜仔魚 - 正式名稱『巴布亞鰺』，棲息於大陸旁之礁石區或潟湖，甚少發現於外海，台灣各沿岸海域皆可見其蹤跡。體型與牛港瓜仔(浪人鰺)相似，容易誤認，簡單的判別可能眼球虹膜判定，浪人鰺是金黃色虹膜，巴布亞鰺是金橘色虹膜。是常見的沿岸海釣魚種，肉質鮮美，以清蒸及紅燒為宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源:http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流網獲 四破

現流網獲 四破 - 正式名稱『長身圓鰺』，經常聚集成群巡游於開放水域。台灣各地皆有漁獲。肉質稍粗，煎食較宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流海釣 黑面甘

現流海釣 黑面甘 - 正式名稱『白舌尾甲鰺』，主要棲息於砂泥底質的大陸棚或外礁周緣海域，台灣西部及南部沿海有產。數量不多，少見，煎食或紅燒皆宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流定置網 金鯧

現流定置網 金鯧 - 正式名稱『布氏鯧鰺』，被捕獲時，體表會呈現紅色的反光，在中南部的漁民又俗稱為" 紅衫"，北部地區稱為 "金鯧"。主要群棲息於沿岸礁石底質水域。台灣南部、東部海域有產，肉質美味，在日本「金鯧」是以生魚片為主要市場，生食口感跟紅魽相似，清蒸或紅燒皆宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流定置網 竹莢魚

現流定置網 竹莢魚 - 正式名稱『日本竹筴魚』，俗稱『巴啷』，群游於近沿岸水域，台灣各地沿岸均可見其蹤跡，是常見之魚種。肉質扎實，煎煮、油炸或燒烤皆宜，新鮮或活體亦可做為日式生食料理的美味食材，或是做成美味的一夜干。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流海釣 瓜仔魚

現流海釣 瓜仔魚 - 中文正式名稱『巴布亞鰺』，棲息於大陸旁之礁石區或潟湖，台灣各沿岸海域皆可見其蹤跡。肉質鮮美，湯品為佳，清蒸及紅燒亦可。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流定置網 黃尾瓜仔

現流定置網 黃尾瓜仔 - 中文正式名稱『吉打副葉鰺』，近沿海礁區常見之魚種，常聚集成群游動。台灣各地均有產，尤以西部沿海最多。重要之食用魚，一般以煎食為主，煮湯亦可。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流定置網 冬鏡

現流定置網 冬鏡 - 中文正式名稱『海蘭德若鰺』，又俗稱『瓜仔魚』或『銅鏡』。主要棲息於沿岸大陸棚區，屬於底棲性魚類，台灣各地沿海均產，是相當常見之魚種。肉質美味甘甜，煮湯最佳，清蒸或紅燒皆宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流海釣 拉侖

現流海釣 拉侖 - 中文正式名稱『小甘鰺』，棲息於岸邊至大陸棚緣，水深20-150公尺處。台灣各沿岸均可見其蹤跡，是常見之魚種。肉質美味細緻，煎食、煮湯、清蒸皆宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流海釣 黑點瓜仔

現流海釣 黑點瓜仔 - 中文正式名稱『藍鰭鰺』，主要棲息於近沿海礁石底質水域，台灣南部、東部及北部海域可見其蹤跡。肉質尚可，清蒸或煎食皆宜，或加工鹽漬處理。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381528

現流定置網 鐵甲

現流定置網 鐵甲 - 中文正式名稱『大甲鰺』，幼魚南部俗稱為『竹筒』。主要棲息於近沿海表層之洄游性魚， 台灣各沿海均產，是常見之魚種。肉質偏硬，油炸煎煮食之較宜。 日文稱為『鬼鰺』，新鮮可做生魚片食用。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381540

現流海釣 青甘

現流海釣 青甘 - 中文正式名稱『雙帶鰺』，大洋性魚種，通常游泳於表層、礁石上方或外海。台灣各地沿海均產，但以東部海域較長見。肉質美味，油煎或煮湯皆宜，新鮮漁獲亦可生食。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381538

現流網獲 黑鯧

現流網獲 黑鯧 - 日文漢字『黒鰺擬』，經常聚集成群於水深15-40公尺深之沙泥底海域，台灣各地沿岸皆可見，尤以西南部。肉質美味，傳統烹煮以煎煮、油炸、紅燒居多。日本魚市場貝類圖鑑評價『外見は悪いが非常に美味。味の評価度 ★★★★非常に美味。』http://www.zukan-bouz.com/aji/hiraaji/kuroajimodoki.html
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流海釣 白鬚公

現流海釣 白鬚公 - 中文正式名稱『絲鰺』， 主要巡游於近海及大洋中，有時會游於淺礁區至水深60公尺處，台灣沿海皆可見其蹤跡，是常見之魚種。主要漁法以延繩釣或拖釣，亦常被定置網捕獲。一般以清蒸或紅燒處理，亦可加工醃漬或曬乾食之。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/home.php

現流海釣 牛港瓜仔

現流海釣 牛港瓜仔 - 中文正式名稱『浪人鰺』，棲息於具清澈水質的瀉湖或向海的礁區，台灣各沿岸經常可見其蹤跡。肉質扎實鮮美，清蒸、湯品或紅燒皆宜。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381526