現流養殖 塭豆仔

現流養殖 塭豆仔 - 正式名稱『前鱗龜鮻』，主要棲息於沿岸砂泥底質地形的海域，而河口區或紅樹林等半淡鹹水海域亦常見其蹤跡，臺灣除東部外各地沿岸或河口區均有。台灣俗語說『十月豆肥到沒頭』，肉質細緻美味，適合煮湯或醬燒、紅燒皆不錯。台灣目前有成熟的養殖技術。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/