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2012年3月19日 星期一

現流船釣 白馬頭

現流船釣 白馬頭魚 - 主要棲息於砂泥質海底。活動於淺水域，深度約在水深100公尺以內。台灣以北部海域為主，東北部、西部、西南部亦有分布。肉質極嫩鮮甜味美，適合煎煮或鹽烤方式，日式料理的高級食材之一，日文稱為『甘鯛』。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

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