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高品質的生鮮海物,實惠經濟的親民風格,邀請您進入幸福海物的健康世界。 目標成為海鮮領域的巷內百年老店,沒有華麗的包裝宣傳,以樂於分享、回饋社會的單純信念,服務所有的家人朋友。

2012年3月21日 星期三

現流海釣 西星斑

現流海釣 西星斑 - 中文正式名稱『藍點刺鰓鮨』,主要棲息在潟湖與臨海礁石,珊瑚生長豐富的地區。是賓客宴會時上等海鮮食材。 喜慶宴會多用清蒸方式料理,肉質有彈性且細緻,清蒸、湯品或紅燒皆很美味。
【IUCN瀕危狀態】:Lower Risk/near threatened 瀕危物種

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