★冬日可愛 家常魚【已結束】

雖然天氣預報鋒面南下，但這週的天氣算是穩定，安平的魚獲仍是多樣繽紛，可以滿足大家品味海鮮的口腹之慾。

天氣愈冷，海面的水溫也相對降低，少了夏季炙熱的陽光，漁獲將會愈來愈漂亮。最近仍屬於產卵期後段，魚群隨著豐沛的潮汐洋流補充營養，入冬後的海魚也愈來愈肥美。

這梯次幫大家準備適合煮湯、簡單煎煮的魚獲，讓大家吃得簡單又健康! :D

目前配送的產品外包裝盒，開放選用素面瓦楞環保紙盒，採用7-11黑貓宅急便-18°C低溫冷凍配送，全程保鮮有信用，可於來信時於備註告知。
但若指定收件者無法立即冷藏，還是建議選擇傳統保溫箱。

㊕選.藍星斑 單尾400g±10%/內含單份《料理推薦: 適合清蒸、湯品》

2.花身 單尾300g±10%/內含單份《料理推薦: 適合湯品》

3.大肉魚 兩尾350g±10%/內含單份《料理推薦: 適合香煎》

4.鮎香魚 兩尾450g±10% /內含單份《料理推薦: 適合香煎、鹽烤》

5.澎湖金梭 單尾200g±10% /內含單份《料理推薦: 適合香煎、鹽烤、湯品》

6. 薄鹽土魠 單片350g±10% /內含單份《料理推薦: 適合香煎》

♥.特別贈禮 - 澎湖天然海菜 100g±5%/單份 - 贈送兩份喔!!

《料理推薦: 海菜煎蛋、海菜蛋花湯》

以下單品開放加購，總金額請自行加總，填寫於訂購信件。

㊕選.紅點石斑 單尾350g±10%/單份《料理推薦: 適合鹽蒸、湯品、香煎》每份180元(僅提供夥伴加購福利，請恕無法零售)

紅點石斑，又俗稱『梅花斑』，一般市面很少見的石斑魚種，台灣主要產於南部及澎湖海域。 肉質扎實美味，料理方式以煮湯或清蒸最佳，鮮美的魚湯可以促進新陳代謝，也包含濃縮的營養喔!!

㊕選.特大黑加罔 單尾350±10%/單份《料理推薦: 適合香煎、湯品、紅燒、鹽烤》每份250元(僅提供夥伴加購福利，請恕無法零售)

現流海釣 黑喉 - 又稱『黑口』或『黑加罔』，黑喉屬於石首魚科魚類，最大的特徵是口內漆黑如墨，也因此而得名。黑喉的肉質相當細嫩鮮美，加上產量不多，在市場上的經濟價值相當高，而且經常有行無市；尤其對嗜魚的老饕釣友而言，可說是難得的珍品。

㊕選.米點石斑 單尾400±10%/單份《料理推薦: 適合湯品、清蒸》每份250元(僅提供夥伴加購福利，請恕無法零售)

又俗稱『me-lóng過魚』，魚身花紋看似米粒，又似哈密瓜的果皮紋路，因而得名。高經濟價值魚種，肉質細緻美味，適合清蒸，煮湯亦屬上品。
㊕選.澎湖直達 季節限定『熟魩仔鱙』300g±5%/ 密封盒裝

單盒80元 可搭配澎湖天然海菜煮湯喔!!
《料理推薦: 適合湯品、煎蛋、拌蔥醬即食、粥品》

『魩仔鱙』跟吻仔魚並不相同，『魩仔鱙』是鯷科，又稱"側帶小公魚"。而丁香魚屬於鯡科 魚種，兩者的鈣質含量都比吻仔魚高，是發育中的小朋友及婦女、長輩補充鈣質最佳食補。並且相對於食用吻仔魚 (各類魚種的魚苗) 存在海洋環境保育的風險顧慮，『魩仔鱙』算是更佳的鈣質補充食物來源。

澎湖的『熟魩仔鱙』單純熟成脫水，沒有漂白，沒有添加防腐，單純海味，分裝成300公克盒裝急速冷凍。拆封即可食用，冷凍保存可置放一個月，絕對健康安全。

另有單獨的團購方案，可參考【季節限定】揪團一起GO_澎湖直達名產『熟魩仔鱙』

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★ 產品介紹說明

【安平丸滿‧幸福海物】的專案海鮮代購服務，乃基於本家生鮮海物批發業務之服務基礎，提供高品質HACCP台灣養殖水產及當令現流海物。

①鮮魚處理。經嚴謹處理後，立即真空密封包裝處理，封存現流海物的新鮮度，健康衛生，方便保存。
②參考重量。標示原則 ：

• 整尾鮮魚 - 標示重量為現流未宰殺鮮魚之實際重量±10%以內，因此各位客戶收到的鮮魚，已經去除魚腮、內臟及魚鱗，所以重量將會低於標示(減低15-20%)。
• 切片鮮魚 - 為切片處理後之重量(包冰率約10-15%)。

③保存期限。維持真空密封狀態，並妥善保存於低溫冷凍設備，可存放三個月以上。為求最佳嚐鮮狀態，請儘早食用完畢。
④解凍方式。真空密封狀態前晚放置冰箱冷藏室自然解凍，或將整包鮮魚直接浸泡冷水解凍。

★產品訂購方式
當您完成匯款動作，請各位朋友務必以e-mail確認通知，以便幫您核對訂單及匯款資訊。郵件標題 請註明欲訂購之【活動專案】名稱。例如：訂購【xxxx家常魚 專案活動】

電子郵件請寄至 catli0401＠gmail.com

●訂單郵件請寫明以下內容:
1.訂購數量:
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(早上0800-1200/下午1200-1700/晚上1700-2000)

◎若為特殊節慶宅配巔峰時期，無法確保指定當日之送達時段，尚請諒解，請以宅配業務人員聯繫時間為準。

10.特殊事項:

若由公寓或社區管理員代收，或特殊事項，請附加註明。

●訂單匯款帳號：

中華郵政(金融機構代號７００)

００５１０８７－０１４４３７４ 李宜融

★產品運送方式
【安平丸滿‧幸福水產】的所有產品，目前配送服務區域僅限於台灣本島地區，全程指定【統一黑貓宅急便　低溫冷凍宅配】，鎖住產品現流漁獲的新鮮度!!
訂單匯款確認後，出貨當日會通知朋友們，隔日送達。

★客服聯絡方式
若需要進一步的服務諮詢，請以e-mail作為主要管道，或於Blogger版面留言詢問。
服務人員：安平丸滿‧幸福海物　莊先生
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