本家為台南地區傳統虱目魚養殖家族，家族姻親在七股沿海一代有廣大的魚塭養殖事業。
一代目，漁民 莊樹，爺爺除了傳統虱目魚養殖，也開始兼營全省性的水產海鮮批發業務，業務遠至宜蘭南方澳。
二代目，漁民 莊興隆，父親接手後更擴大批發業務，主力台南地區虱目魚全省批發業務，兼營各式生鮮及加工海產批發業務。
1989年，荷蘭SHV集團 - 萬客隆(Makro)， 台灣新型自助式批發倉儲先驅，開始進入台灣消費市場。
父親受邀接下台南、高雄、嘉義等三地的水產生鮮供應商，親力親為，並不以供應商身分而畫地自限，皆親臨南部各店與消費者做第一線服務，深受各店主管肯定讚賞。
後續，亞太、大潤發、諸多生鮮超市，也都選定本家作為南部生鮮水產的首選供應商。
2003年，萬客隆(Makro) 退出台灣市場，父親結束量販店及生鮮超市水產批發供應的業務，回歸傳統水產海鮮批發本業，持續深耕至今。
準三代目，本人，基於母親及父親在家庭教育的自主開放發展，就讀中興法商 企業管理學系(現今 國立台北大學 企業管理學系) 2004年畢業。
役畢後至台北發展，歷練業務代表、人力資源招聘管理師，並於2008年接受父親召返，回到台南，在水產批發業務的領域重新出發磨練。
目標成為海鮮領域的巷內百年老店，沒有華麗的包裝宣傳，以樂於分享、回饋社會的單純信念，服務所有的家人朋友。
2008年 以【安平幸福丸滿水產批發】為本家，開始發展網路生鮮海物的批發代購業務。
2012年元月26日 發展【 安平丸滿‧幸福海物 】走向更精緻的生鮮海物批發代購服務，簡稱『幸福海物』。
http://happyseafood.blogspot.com/
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